 | 흙과 인간은 어떻게 서로를 만들어왔는가
| 흙의 숨
| | 저자 : 유경수 | 출판 : 김영사 | | 추천일: 2025. 8. | <출판사 서평>
《흙의 숨》은 우리와 가장 가까운 자연임에도 크게 주목받지 못했던 흙에 관한 탐구를 담은, 국내에서는 드문 교양서다. 미국 미네소타대학교에 자리 잡고 활발하게 연구하고 있는 토양학자 유경수 교수가 세계 각지의 다양한 문화권에서 땅과 사람이 맺고 있는 관계를 살피면서 오늘날의 농경, 토양생물학과 화학, 육지 경관의 변화, 기후 변화, 지속가능성의 문제 등을 다룬다. 화산 활동 및 물과 강을 통한 토양 생성, 풍화와 침식, 토양 호흡, 탄소와 질소의 순환, 질소와 인 같은 영양물질의 이동 등 흙의 과학에서 다루는 주요 주제들을 인간의 문화와 함께 서술한 것이 특징이다. |
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《흙의 숨》은 우리와 가장 가까운 자연임에도 크게 주목받지 못했던 흙에 관한 탐구를 담은, 국내에서는 드문 교양서다. 미국 미네소타대학교에 자리 잡고 활발하게 연구하고 있는 토양학자 유경수 교수가 세계 각지의 다양한 문화권에서 땅과 사람이 맺고 있는 관계를 살피면서 오늘날의 농경, 토양생물학과 화학, 육지 경관의 변화, 기후 변화, 지속가능성의 문제 등을 다룬다. 화산 활동 및 물과 강을 통한 토양 생성, 풍화와 침식, 토양 호흡, 탄소와 질소의 순환, 질소와 인 같은 영양물질의 이동 등 흙의 과학에서 다루는 주요 주제들을 인간의 문화와 함께 서술한 것이 특징이다.